ギリシャ料理を学ぶクッキングクラス、ギリシャ人シェフを迎えて3月開催

2018年3月18日(日)東京・中央区の月島社会教育会館で、ギリシャ人シェフのコンスタンティノス・ヴァサロス氏を招いてギリシャ料理の料理教室が開催される。

今回の料理教室は日本ギリシャ協会とギリシャプラザにより開催されるもの。ギリシャ・シフノス島に生まれ、ギリシャの伝統料理の保護・普及を行う「ARCHESTRATOS(アルヘストラトス)」の創設メンバー兼シェフであり、現在はギリシャ貿易促進機構のグルメコンサルタントとして活躍するヴァサロス氏によるプロの技を直接学びながら、ギリシャ料理の秘密を知ることができる。

定員は先着順で35名。メニューは追って発表される予定。

[ 日本ギリシャ協会&ギリシャプラザ ギリシャ・クッキング・クラス ]

日時:2018年3月18日(日)13:30~17:30
会場:月島社会教育会館 4F・料理教室(東京都中央区月島4‐1‐1)
参加費:
・ギリシャプラザ生徒/協会会員 4,000円
・一般 5,000円 (会員等紹介者と同伴に限る)

申込方法:FAXまたはeメールで「日本ギリシャ協会 事務局(担当:川上/亀井)」まで申込み。
FAX:03-5550-1132/eメール:info@japan-greece-society.jp

イベント詳細ー日本ギリシャ協会(PDF)

永田 純子

永田 純子

GreeceJapan.com 代表。またギリシャ語で日本各地の名所を紹介する IAPONIA.GR、 Japanbyweb.com および Greek.world の共同創設者。

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