
2015年9月12日(土)東京・南青山のフレンチレストラン・Prévenance (プレヴナンス)で「- Mother of Nature -ギリシャの食材とワインを味わう」と題したイベントが開催される。
2回目となる今回は、静井弘貴オーナーシェフが悠久の歴史とふりそそぐ太陽のイメージに思いを馳せ、色鮮やかで風味豊かなギリシャの食材をベースに腕を振るうというもの。
サントリーニ島発のミネラル感あふれる「SANTORINI」を代表とするギリシャ固有種のワインと、まったく新しいGreek-Frenchというふたつのマリアージュを愉しむことができる。
開催日: 2015年9月12日(土)
開宴: 19:00 (受付18:30より)
会場: Prévenance (プレヴナンス)/
会費: 18,000円 (ワイン、サービス料、消費税含む。当日来店時、現金にて支払い)
キャンセルポリシー: 前日/料理代金50%、当日/料理代金100%
申込方法:matsushita-k@e-girisha.jp へ氏名・参加人数を要連絡。(※20名限定)
主催: ギリシャプラザ
協賛: AB Earth&Flavors社(オリーブ、オイル、ビネガー等調味料) Nostimia社(フェタチーズ、ヨーグルト等食材)、Trikalinos社(地中海産カラスミ)
後援: 駐日ギリシャ大使館