Τρώγοντας με τους νίντζα

ninjaakasaka

Παρακάμπτοντας το θέμα της διαφιλονικούμενης ιστορικής τους υπόστασης, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι, ιδιαίτερα, από τις αρχές της δεκαετίας του 1980, οι νίντζα έχουν αναβιβαστεί σε ένα από τα κύρια… εξαγώγιμα προϊόντα της Ιαπωνίας και μια από τις πιο χαρακτηριστικές εικόνες της, ξεπερνώντας σε δημοτικότητα ακόμα και αυτούς τους σαμουράι. Δεν είναι περίεργο λοιπόν ότι σε μια πόλη που υπερηφανεύεται τόσο για τη γαστρονομική της κουλτούρα όσο και για την ευρηματικότητά της σε ό,τι σχετίζεται με θεματικά εστιατόρια, θα υπήρχε και ένα που θα εκμεταλλευόταν την οπτική θεματολογία και τη σημειολογία των κατασκόπων της φεουδαρχικής περιόδου –ο λόγος, για το εστιατόριο «Ninja Akasaka», όπου η δεύτερη λέξη σηματοδοτεί την τοποθεσία, σε μια από τις φιλικότερες προς τους τουρίστες περιοχή του Τόκιο.

Από το μενού του εσττατορίου
Εξυπακούεται ότι είναι ένα από τα δημοφιλή πιάτα του μενού

Αυτό που θα δει κανείς στο «Ninja Akasaka» είναι, περίπου, αυτό που περιμένει: σερβιτόρους ντυμένους με τις χαρακτηριστικές μαύρες «στολές», σκηνικό που μοιάζει με σπίτι της περιόδου Έντο και με στενές σκάλες, δαιδαλώδεις διαδρόμους, καταπακτές και διπλές πόρτες, ταχυδακτυλουργούς που περιφέρονται και εκτελούν μαγικά τρικ όπως αυτά που αποδίδονται στους νίντζα (τουλάχιστον στην κινηματογραφική εκδοχή τους), πιάτα διακοσμημένα με μοτίβα αστεροειδών μαχαιριών σούρικεν και σπαθιών κατάνα και το μενού γραμμένο σε παλιού τύπου κύλινδρο.

Και αν όλα αυτά ακούγονται κάπως σαν υπερπαραγωγή, οι τιμές του εστιατορίου τη δικαιολογούν: ο μέσος όρος για ένα μενού είναι γύρω στις 5000 γεν το άτομο (περίπου 36 ευρώ) χωρίς τα ποτά.

 

Η αναδημοσίευση του περιεχομένου του GreeceJapan.com (φωτογραφιών, κειμένου, γραφικών) δεν επιτρέπεται χωρίς την εκ των προτέρων έγγραφη άδεια του GreeceJapan.com

GreeceJapan.com
GreeceJapan.com
H Ελλάδα συναντά την Ιαπωνία. 2001-2022
ΜΑΘΕΤΕ ΙΑΠΩΝΙΚΑ

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗΝ ΙΑΠΩΝΙΑ

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗΝ ΙΑΠΩΝΙΑ

ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝ

TΟ 1o ANIME RADIO ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑspot_img

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ