Nihon Arekore

Το σέρβις είναι τα μικρά πράγματα


 
Σε ένα από τα ιαπωνικά φαστ-φουντ που σερβίρουν μοσχάρι με ρύζι νίκου-ντον (νομίζω το Yoshinoya), το σκεύος που κρατάει τα ξυλάκια, τις οδοντογλυφίδες και τα καρυκεύματα. Το χώρισμα με τις οδοντογλυφίδες είναι επικλινές και οι οδοντογλυφίδες βαλμένες η μία δίπλα στην άλλη ώστε να μπορείς να τις πάρεις εύκολα.
Φωτογραφία: Γρηγόρης Α. Μηλιαρέσης


 
Για περισσότερο Nihon Arekore, στο ίδιο το μπλογκ εδώ. Ο τίτλος παρεμπιπτόντως, (“Nihon Arekore” ή “日本あれこれ” ή “Νιχόν Άρε-κόρε”) σημαίνει “αυτό κι εκείνο από την Ιαπωνία”, “ετερόκλητα πράγματα από την Ιαπωνία”, “διάφορα από την Ιαπωνία” –κάτι τέτοιο. Ήτοι, πράγματα που μου κινούν το ενδιαφέρον, κυρίως, αλλά όχι αποκλειστικά, από το Τόκιο.

scroll to top