ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Εκδήλωση στη Θεσσαλονίκη: Σπιτικές ιαπωνικές συνταγές & η μέθοδος Danshari στην ιαπωνική κουζίνα

Μπορεί η απλότητα να κάνει τη γεύση πιο πλούσια; Οι Εκδόσεις Φυλάτος σας προσκαλούν σε...

Οι γευστικές αντιθέσεις της Όσακα και του Κόμπε

Όταν κάποιος σχεδιάζει ταξίδι στην Ιαπωνία, με ρωτάει Τόκιο ή Κιότο; Δεδομένου ότι οι...

Εργαστήριο: Ιαπωνική κουλτούρα γεύματος

Η ιαπωνική κουλτούρα γεύματος και ο ιαπωνικός πολιτισμός στο 2ο Εργαστήριο σπιτικής ιαπωνικής κουζίνας...

Εργαστήρια σπιτικής ιαπωνικής κουζίνας

Ένα άνθος σάκουρα, μια γουλιά πράσινο τσάι, ένα φύλλο μπαμπού ανάμεσα στα σούσι, μια...

Πρόσκληση: Oι «Σπιτικές Ιαπωνικές Συνταγές» της Τίνας Μαυροπούλου στον Ιανό (Αθήνα)

H Αλυσίδα Πολιτισμού IANOS (Σταδίου 24, Αθήνα) και οι εκδόσεις Φυλάτος διοργανώνουν τη Δευτέρα...

Τετάρτη 25/10: Εκδήλωση για την ιαπωνική κουζίνα και εθιμοτυπία στο τραπέζι

Η Τίνα Μαυροπούλου, συγγραφέας του βιβλίου «Σπιτικές ιαπωνικές συνταγές» και η Ανδριάνα Κάλφα, σύμβουλος...

Στην εκδήλωση «Ιαπωνικός πολιτισμός και διατροφή»

Με πλήθος κόσμου, φίλων της Ιαπωνίας και όχι μόνο, πραγματοποιήθηκε από τον Δήμο Αμαρουσίου...

Παγκόσμια Ημέρα Σούσι: Εκδήλωση «Ιαπωνικός πολιτισμός και διατροφή»

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Σούσι (18 Ιουνίου), ο Δήμος Αμαρουσίου διοργανώνει εκδήλωση με...

Πρόσκληση στην παρουσίαση του βιβλίου “Σπιτικές ιαπωνικές συνταγές” της Τίνας Μαυροπούλου (Κυριακή 14 Μαΐου)

日本語 Οι Εκδόσεις Φυλάτος σας προσκαλούν την Κυριακή 14 Μαΐου στις 18:30 στην παρουσίαση του...

ΒΙΒΛΙΟ: «Σπιτικές ιαπωνικές συνταγές» της Τίνας Μαυροπούλου

51 συνταγές με υλικά που βρίσκουμε στην Ελλάδα θα σας μυήσουν στην ξεχωριστή ατμόσφαιρα...

Φεστιβάλ Ιαπωνικού Κινηματογράφου 2017 «Η Συνταγή της Ιαπωνικής Κουζίνας: Eating = Loving = Living!»

Η Πρεσβεία της Ιαπωνίας, σε συνεργασία με το Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης και το Japan...

«Καϊσέκι Ριόρι» η ιαπωνική πανδαισία των γεύσεων

Κείμενο-φωτογραφίες: Τζούνκο Ναγκάτα Η ιαπωνική κουζίνα Καϊσέκι Ριόρι, είναι το ανάλογο της δυτικής Υψηλής Μαγειρικής...