Nihon Arekore

Όχι ακριβώς ονίγιρι


 
Οι πειραματισμοί των κομπίνι (μίνι-μάρκετ) ειδικά στα ονίγιρι, τα σνακ από ρύζι, συχνά τυλιγμένου με φύκι νόρι είναι συνηθέστατοι. Όμως όταν βλέπεις γέμιση μπιφτέκι με τυρί (δεξιά) και λουκάνικο με αυγό (αριστερά) αρχίζεις να αναρωτιέσαι μήπως θα έπρεπε να υπάρχει κάποιο όριο.
Φωτογραφία: Γρηγόρης Α. Μηλιαρέσης


 
Για περισσότερο Nihon Arekore, στο ίδιο το μπλογκ εδώ. Ο τίτλος παρεμπιπτόντως, (“Nihon Arekore” ή “日本あれこれ” ή “Νιχόν Άρε-κόρε”) σημαίνει “αυτό κι εκείνο από την Ιαπωνία”, “ετερόκλητα πράγματα από την Ιαπωνία”, “διάφορα από την Ιαπωνία” –κάτι τέτοιο. Ήτοι, πράγματα που μου κινούν το ενδιαφέρον, κυρίως, αλλά όχι αποκλειστικά, από το Τόκιο.


Ακολουθήστε μας στο Facebook, το Twitter, το Instagram και το YouTube για να μην χάνετε καμμία δημοσίευσή μας!  
scroll to top